Lotus kök dilimleri
100 gram
Taze karides
100 gram
Kıyma
50 gram
Mantar
Doğru miktar
havuç
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Mantar ve karides ile lotus kökü dilimleri nasıl pişirilir 1 hazırlık malzemeleri 2 Mantar ıslatılır ve sararmayı önlemek için lotus suya batırılır 3 Karides kafası ve kabuğu 4 Ortadan bir bıçakla kesin 5 Havuçları yuvarlak dilimler halinde kesin, yeşil soğanları dilimler halinde kesin 6 Kızgın yağ tavasında kızarmış havuç dilimleri 7 Kıymayı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Karides ekleyin ve kavurun 9 Hızlı kızartma 10 Kızarmış mantarı karıştırın 11 Arpacık ekleyin ve kızartmaya devam edin 12 Tuz ve tavuk esansını ekleyip servis edin.