Taze zambak
2 parça
Kereviz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, susam yağı Kereviz zambak nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Kerevizin yapraklarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın. Havuçları şeritler halinde kesin. 3 Zambak temizlenir ve parça parça ayrılır. 4 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra yağ ve tuzu ekleyin, kereviz ve havucu ilave edin ve suyu haşlayın. 5 Su kaynadıktan sonra zambağı ilave edin, su tekrar kaynadıktan sonra çıkarın. 6 soğuk suyla durulayın 7 kızartma tavası 8 Suyu boşaltılmış malzemeleri ekleyin ve bir dakika karıştırın. 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Servis yapmadan önce biraz susam yağı gezdirin