Sands muhallebi kek rulo#İnternet ünlü yemeği yapacağım# - Yemeği
Tatlıları sevmiyor musunuz? Nefret kremi çok yağlı mı? O zaman haklısın~ Tuzlu ve tatlı aromalı kekler Çin damak tadına daha uygundur ve yaşlılar bir parça kek yiyecektir. Ay keklerinde bu tür bir dolgu nadir değildir.Yumuşak bir kek gövdesi ile eşleştirmeyi hiç düşündünüz mü? Dolgu, tuzlu yumurta sarısının grenli tadını koruyarak onu daha mevcut ve daha zengin hale getirir. Katıl: #İnternet ünlüleri yapacağım yemek# Kek gövdesi: Yumurta 4 Mısır yağı 40 gram Süt 50 gram Düşük glütenli un 60 gram Beyaz şeker 40 gram limon suyu birkaç damla Dolgu: muhallebi doldurma 200g ördek yumurtası sarısı 6
Aşama 1
Önce 200 gram muhallebi iç harcı hazırlayın, üretim yöntemi için bir önceki tarifime başvurabilirsiniz.
Adım 2
Ördek yumurta sarısı fırında veya mikrodalgada pişirilir.
Aşama 3
Sonra ördek sarısını ezin
4. Adım
Ezilmiş yumurta sarısını muhallebi dolgusuna bastırın ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
Adım 5
Şimdi kek gövdesini yapmak için iki susuz ve yağsız lavabo hazırlayın.
6. Adım
Sütü ve mısır yağını kaseye ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Düşük glütenli unu yumurta kırbaçla eleyin, bir çizgi çizin ve iyice karıştırın
Adım 8
Yumurtaları buzdolabından çıkarın, sarıları hamura ekleyin ve beyazları daha sonra kullanmak üzere ayırın.
9. Adım
Yumurta karışımını düz bir çizgide çekmeye devam edin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Şimdi fırını önceden ısıtmanın zamanı geldi. 180 derece
Adım 10
Daha sonra yumurta aklarını çırpın, yumurta aklarına birkaç damla limon ekleyin, üç seferde beyaz şekeri ekleyin ve yumurta aklarını yüksek devirden düşük devire kadar köpürene kadar çırpın.
11. Adım
Önce yumurta beyazının 1/3'ünü alın ve hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 1/2
1/3'ünü ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 13
Son olarak, karıştırdığınız harcı kalan yumurta aklarının içine dökün ve iyice karıştırın.
Adım 14
Muşamba ile kaplı 28*28 altın bir tabağa dökün
Adım 15
Yüzeyi pürüzsüz hale getirin ve büyük hava kabarcıklarını nazikçe silkeleyin
Adım 16
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 dereceye çevirin ve yaklaşık 18 dakika pişirin veya 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin ve ten rengi eşit olabilir.
Adım 17
Piştikten sonra çıkarın, muşamba ile ızgaraya aktarın, etrafını yırtın ve ılık olana kadar soğumaya bırakın.
18. adım
Kuruduktan sonra bir parça parşömen kağıdı koyun, pastayı ters çevirin, muşambayı yırtın ve altın muhallebi dolgusunu eşit şekilde yayın.
Adım 19
Rulo yapın ve bir süre kurun, sonra kesebilirsiniz~
Adım 20
tamamlanmış ürün
