Kremalı Pasta Rulosu - Yemeği
Yumurta sarısı hamurunu yaparken son olarak yumurta sarısı çok hassas ve yumuşak olan kek rulosuna eklenir, deneyebilirsiniz Yumurta 3 Pudra şekeri 55 g Mısır yağı 30 g Süt 40 g Düşük glütenli un 60 g
Aşama 1
Bitkisel yağı, sütü ve şekeri iyice karıştırın.
Adım 2
Elenmiş düşük glüten unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Yumurta sarılarını yumurta çırpıcıya koyun ve karıştırın.
4. adım
Yumurta beyazları, belirgin çizgiler haline gelinceye kadar çırpmak için şekere gruplar halinde ilave edilir.
Adım 5
Yumurta akının bir kısmını alıp Yöntem 3'teki yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
6. Adım
Hamuru 3 yumurta akı hamuruna geri dökün, kesin ve eşit şekilde karıştırın
7. Adım
Hamuru eşit bir şekilde fırın tepsisine dökün ve hamuru doldurmak için bir kazıyıcı kullanın. Özel duruma bağlı olarak 180 ° C, yaklaşık 15 dakika
8. Adım
Krem şantiyi şekerle çırpın, daha sert çırpın ve pastanın renkli tarafına eşit şekilde yayın. Rulo kek rulosu için 1 ila 2 saat buzdolabına koyun, ardından rulo kek rulosunu kesmek için sıcak bir bıçak kullanın. Sakura Domuz İpi Kek Rulo
Sonraki
