Koz helvası - Yemeği
Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
Bir dizi şekillendirme aracı hazırlayın
Yağı yapışmaz tavada minimum ısıda eritin.
Marşmelovları ekleyin, ardından tereyağı marshmallow ile tamamen karışana kadar kızartmak için silikon bir spatula kullanın.
Eritilmiş şekerlemeler.
Süt tozu ekleyin ve süt tozu görünmeyene kadar kızartmaya devam edin.
Erimiş süt tozunun durumu.
Doğranmış fıstık ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve ateşi kapatın! Kızartmaya devam edin ve iyice karıştırın.
Bu haldeyken pottan çıkabilirsiniz.
Şekillendirme diskine dökün ve silikon bir spatula ile sıkıştırın.Dolu olmayacağına dikkat edin, bu nedenle şekillendirme için şekillendirme diskinin sadece yarısı kullanılabilir.
Silikon yastığı kapatın ve nuganın yüzeyini düzleştirmek için ileri geri yuvarlanmak için bir oklava kullanın.
Nugat tamamen soğuduğunda silikon yastık çıkarılabilir.Sıcaklık çok düşük olduğunda dış balkona yerleştirilebilir.Sıcaklık yükseldiğinde 7-8 dakika buzdolabına konulabilir.
Nugat soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir, bak! Bu ızgaraya göre kesmek daha mı kolay?
Hadi keselim! Mutfak bıçağını evde yıkayın!
Oldukça eşit!
Nuga, sıcaklık yüksek olduğunda biraz yapışkan hale gelir, bu nedenle yapışkan pirinç kağıdına sarılması gerekir.
Sonra şeker kese kağıdına koyun. Mühürleyin ve kaydedin
Direkt olarak şeker kağıdına sarılabilir.
Bir hediye olarak paketlemek de çok yanlış, haha!
