Malzemeler
Patates
520 g
havuç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kimyon tozu, susam yağı, tavuk özü, beyaz sirke, yeşil biber, 1 arpacık soğanı, 3 diş sarımsak
Kızarmış patates ipliği nasıl silinir 1 Bu gerekli malzemedir.
2 Ovulan patatesler nişastalıdır.
3 Kesilmiş patates parçaları temiz suya batırılır ve su berraklaşana kadar birkaç kez yıkanır Bu adım gerekli değildir, ancak yıkandıktan sonra patatesler yumuşak ve gevrek olacaktır.
4 Yeşil soğanı, yeşil biberi ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Unu ve yapışkan pirinç eriştesini patates dilimlerine dökün, tuz, karabiber, kimyon tozu, tavuk özü, susam yağı ve az miktarda beyaz sirke ekleyin ve her bir kıyılmış patatesin üzeri unla kaplanacak şekilde yavaşça alın. Jun'u yakaladıktan sonra, kesilmiş küpleri dökün ve Jun'u tekrar yakalayın.
6 Bu, yakalamadan sonraki durum
7 Tavaya az miktarda kolza yağı dökün.
8 Yağ ısındıktan sonra patates parçalarını tencereye dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
9 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte kızartın, bu işlem yaklaşık beş dakika sürer.
10 Düz tabanlı bir tabak ile ters çevrilebilir.Tabii ki yüksek pişirme becerisine sahip olanlar direkt olarak ters çevrilebilir. Bu sırada tavayı kapatmaya gerek yoktur ve tavanın diğer tarafı tavadan çıkmadan önce kızartılır.
11 Domates sosu, salata veya acı sosla batırın.
-
- Napoliten Pizza
-
- Domates ve Yeşil Biberli Çin Usulü Patlıcan
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kaburga ile mantar çorbası
-
- Nane dana eti dilimleri
-
- Rendelenmiş patlıcan haşlanmış erişte
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Ananas yağı
-
- Kızarmış soya fasulyesi
-
- Mianyang üç buğulanmış
-
- Patlıcan Salatası
