Deniz ve Kara Dantel Pizza - Yemeği
1. Hamuru pizza kabuğu yapmak için tüm malzemelerle karıştırın, genişleyene kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve iki kat daha büyük mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
2. Erişte yavaş yavaş büyüyor İhtiyacımız olan malzemeleri hazırlayalım bu bizim damak tadımıza uygun Şiitake ve eryngii mantarlarını dilimleyin, dolmalık biberleri dilimleyin, karidesleri pişirin ve soyun.
3. Shiitake mantarlarını ve pleurotus eryngii'yi tencereye koyun ve sebzelerdeki nemi gidermek için her iki taraf kısık ateşte sararana kadar yavaşça kızartın.
4. Mayalanmış hamuru birkaç kez yoğurun, oda sıcaklığında yuvarlak bir hamur haline getirin ve 15 dakika mayalayın, daha sonra yuvarlak bir hamur haline getirin, yağlanmış bir pizza tavasına yayın ve avucunuzla düzleştirin.
5. Soyulmuş jambonlu sosisleri pizza tabağının kenarına koyun ve jambonlu sosisleri hamurla jambonlu sosisin arkasına sarın.
6. Sarılı jambonlu makarnayı birkaç küçük bölüme kesmek için bir bıçak kullanın
7. Jambonun kesik tarafı yukarı bakacak ve dantel hazır olacak şekilde her küçük bölümü bükün
8. Kabuğa küçük delikler açın, bir kat pizza sosu yayın ve üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin
9. İşlenmiş shiitake mantarlarını ve eryngii mantarlarını koyun ve bir kat rendelenmiş peynir serpin
10. Rendelenmiş dolmalık biberi koyun ve üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin
11. Karides koyun, bir kat rendelenmiş peynir serpin, biraz rendelenmiş peyniri bir kenara koyun
12. Biraz ballı su ayarlayın ve pizzanın kenarlarını bir daire şeklinde ince bir fırça ile fırçalayın, fırının rengi iyidir
13. Fırını önceden 200 derecede ısıtın, 10 dakika pişirin, ayrılmış rendelenmiş peyniri serpin ve peynirin fazla yanmasını önlemek için 5 dakika daha pişirin
14. Lezzetli, fırçalanmış
