1. Yumurta, şeker, tuz ve mayayı una koyun, maya fermantasyonunu kolaylaştırmak için uygun miktarda ılık su ekleyin ve hamur olarak yoğurun
2. İki saat kadar bekleyin ve ardından gönderin
3. Hamuru bir kek haline getirin ve gözlerinizi kamaştırın
4. Domatesleri sıcak suyla haşlayın, domatesin kabuğunu çıkarın, küçük parçalara ayırın, tavayı biraz yağ ile ısıtarak domatesleri püre haline getirin ve ezilmiş kırmızı biberi ekleyin (biberli erişteyi doğrudan da kullanabilirsiniz)
5. Eriştelerin hazır olmasını beklerken, tüm malzemeleri yıkayın, tavuk ve mantarları sulayın.
6. Pişmiş domates sosunu hamurun üzerine sürün, üzerine peynir serpin, daha fazlasını koyun, bu sefer biraz daha az yaptım
7. Doğranmış yeşilbiber, doğranmış soğan, kırmızı lahana, mısır taneleri, çam fıstığı, mantar ve üzerine peynir serpin
8. Tavuğu, doğranmış jambonu ve karidesleri koyun. Sanırım peynir biraz daha az, bu yüzden biraz peynir dilimleri ekledim
9. Fırını 180 ° C'de 3 dakika önceden ısıtın, 30 dakika pişirin.
10. Fırın tepsisinden alınmış görünüyor
11. Şemayı kesin
12. Zaten yemiş