Soya Sütü Kutusu Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Önceden bir rulo kek embriyosu veya görkemli bir kek embriyosu pişirin.
3. Kek parçasını kutuyla aynı boyutta iki parçaya kesin. (İki kutu yaptım bu yüzden 4 parça kestim)
4. Şifon kek pişirirken soya sütü yapabiliriz: Süt kabına (veya yüksek ısıya dayanıklı tencereye) 1 yumurta ve 40 gram şeker ekleyin ve iyice çırpın.
5. 25 gram mısır nişastası ekleyin.
6. Tekrar iyice karıştırın.
7. Tanecikli şekil kalmayıncaya kadar, tamamen birleştirilir.
8. Pişmiş soya sütünü porsiyonlar halinde dökün ve tamamen karışana kadar çırpın.
9. Ateşi ısıtmak için küçük bir ateşe koyun (boyunca küçük ateş).
10. Sürekli çırpma teli ile karıştırın.
11. Soya sütü yavaş yavaş koyulaşacaktır.
12. Resimde gösterildiği gibi bir macun haline getirin ve oda sıcaklığında havalandırın.
13. Yumuşatılmış peyniri soğuk hamurun üzerine ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpma teli ile çırpın.
14. 100 gram çırpılmış krema, 10 gram pudra şekeri, 9 dakika kadar sert bir şekilde çırpılır, yani dekorasyon derecesi.
15. Soya sütü hamurunu ve çırpılmış kremayı bir krema poşetine koyun ve küçük bir açıklık kesin.
16. Kutunun altına bir parça kek koyun.
17. Bir kat hafif krema sıkın.
18. Başka bir kat soya sütü sıkın.
19. Soya ununu eşit olarak serpin.
20. Bir kat daha kek dilimlerini örtün, çırpılmış krema ile sıkın ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
21. Soya sütünü sıkın, son soya sütü resimde gösterildiği gibi küçük noktalardan sıkılır ve tamamlamak için bir kat soya unu serpiştirin!
22. Yaptıktan sonra, daha lezzetli yemek için 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.
23. Beslenme açısından zengin, ne tatlı ne de yağlı.
24. Sağlıklı ve az yağlı, bir kutuda dört tat.
25. Bir kaşık kazın. Bir ısırık al ~!
26. Bakış da güzel.
