g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk göğsünü doğradıktan sonra, şarap ekleyin ve beş dakika marine edin, (beklerken zencefil ve yeşil biberi daha sonra kullanmak üzere doğrayabilirsiniz), hafif soya sosu ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. 2. Yeşil fasulyeleri temizleyin, tencereye yapışmamak için fasulye kabuğunu çıkarmak en iyisidir. 3. Meyveli mısırın yarım kökünü hazırlayın ve tane haline getirin.

4. Tencereye bitkisel yağ ekleyin, kıyılmış zencefili soğuk yağın altına ekleyin, yağ sıcakken doğranmış tavuğu ilave edin ve rengi değişene kadar çevirin, yeşil fasulyeleri ekleyin ve bir dakika karıştırmaya devam edin.

5. Mısır tanelerini ekleyin, bir dakika karıştırın ve ardından fasulyeler bitmeden hemen önce su ilave edin, kısık ateşe çevirin ve beş dakika pişirin

6. Yüksek ateşte suyu toplayın, yeşil biber ve uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz.

Güzel kokulu bezelye, tatlı mısır, lezzetli tavuk, nefis yeşil bezelye ve mısırda kızarmış tavuk yeni yapılır.