Kızarmış pirzola - Yemeği
1. Eti temizleyin
2. Ağarttıktan sonra çıkarın
3. Baharatı hazırlayın, baharat kutusuna zencefil dilimleri, biber, anason, defne yaprağı ve tarçın koyun.
4. Beyazlatılmış eti düdüklü tencereye koyun, temiz su ekleyin, eti suyla doldurun, baharat kutusunu ekleyin ve su kaynadıktan sonra köpüğü temizleyin.
5. İstediğiniz rengi ayarlamak için pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. Düdüklü tencereyi et tezgahına çevirin ve 20 dakika basın.
6. Dondurulmuş tofuyu hazırlayın
7. Patatesleri kesin ve bir kenara koyun
8. Şehriye ıslatın ve bir kenara koyun
9. Patatesleri kopyalayın, haşlanmış pirzola suyunu ekleyin, donmuş soya peyniri ekleyin, 15 dakika pişirin, tel şehriye ekleyin ve 5 dakika pişirin.
10. Et suyundaki haşlanmış sebzelere doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
11. Haşlanmış pirzolaları bir tabakta servis edin, yiyebilirsiniz!
12. Bütün yemekler!
