Yosun İpi - Yemeği
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Bonfile suyla durulayın, soğuk su altında bir tencereye bir kaşık pişirme şarabı, iki dilim zencefil ve biraz biber ekleyin.
3. Bonfile haşlamak için balıkları çıkarmak için yüksek ateşte kaynatın.
4. Beyazlatılmış bonfile 4 ila 5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
5. Bonfile, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, zencefil dilimleri, sarımsak, tuz, pişirme şarabı ve uygun miktarda suyu birlikte düdüklü tencereye koyun, su malzemelerin hemen üzerindedir.
6. Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın Düdüklü tencere "gıcırtı" sesi çıkardığında orta ateşe çevirin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
7. Pişen etten sonra, bonfile çıkarmak ve suyu boşaltmak için yemek çubukları zahmetsizce yerleştirilebilir.
8. Karıştırma küreğini önceden pişirme makinesine takın, eti sıcakken pişirme makinesinin karıştırma kovasına hızlıca ekleyin ve hafif soya sosu, koyu soya sosu, ince şeker ve mısır yağı eklemeye devam edin.
9. Pişirme makinesinin 1. dişlisini açıp 3 dakika karıştırın Karıştırma süresi etin büyüklüğüne göre ayarlanabilir ve parçalanabilir.
10. Karıştırıldıktan sonra et iz durumundadır, bu aşamada tadı tadabilir ve tadı kendi tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
11. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve rendelenmiş domuz etini eşit şekilde fırın tepsisine yayın.
12. Fırının ortasına koyun ve 170 ° C'de 10 dakika pişirin, 5 dakikaya ulaştığında çıkarın ve kıyılmış domuz etini ters çevirin.
13. Kavurduktan sonra, şefin makinesinin karıştırma kovasına koyun.
14. İnce kadife üretmek için 4. vitesi 4 dakika açın.
15. Bitirdikten sonra, deniz yosununu doğrayın ve pişmiş beyaz susamı ekleyin, iyice karıştırın.
16. Fırına koyun ve 160 ° C'de 10 dakika pişirin ve domuz ipini 5 dakika çevirin.
17. Kavrulmuş domuz ipini tekrar şefin makinesinin karıştırma haznesine ekleyin ve 4 dakika boyunca 4. viteste ayarlayın.
18. Lezzetli, besleyici ve sağlıklı deniz yosunu ipi bitti.
19. Bitmiş resim.
20. Bitmiş resim.
21. Bitmiş resim.
22. Bitmiş resim.
