Jixiang Ruyi Dana Pirinç - Yemeği
1.100 yapışkan pirinç temizlenir, 3 saat suda bekletilir, biftek ıslatılır ve küçük parçalar halinde kesilir, balkabağı, shiitake mantarı ve soğan küçük mısır parçaları halinde kesilir.
2. Kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin ve biftek etini bir çay kaşığı pişirme şarabı, istiridye sosu, soya sosu, uygun miktarda karabiber ve bir çay kaşığı beş baharat tozu ile zeytinyağında 15 dakika marine edin.
3. Tencereyi ısıtın, zeytinyağı ve biftek yağı ekleyin ve bir süre kavurun.
4. Soğan küplerini içine koyun ve soğanı kızartın ve altın rengi kahverengiye dönün.
5. Biftek ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
6. Kabak parçalarını ekleyin ve iki dakika kavurun.
7. Mısır tanelerini ve uygun miktarda tuzu iki dakika kızartmak için ekleyin ve ocağı kapatın.
8. Pirinç kafasını yıkayın, kızarmış malzemeleri pirinç tenceresine koyun, bir kaşık Totole taze tavuk suyu ve uygun miktarda su ekleyin.
9. Eşit şekilde karıştırın, pirinç pişiricisine koyun ve pirinç düğmesine basın.
10. Güzel kokulu pirinç iyice buharda pişirilir.
11. Birkaç kez pirinç kaşığı ile hafifçe karıştırın ve yemeye hazırdır.
12. Jixiang Ruyi Dana Kızartılmış Pirinç, hoş kokulu ve lezzetlidir.
