Çörek otu, tereyağı ve ayçiçek yağı (mısır yağı ile değiştirilebilen) dışında, diğer tüm malzemeler bir pamuk yünü oluşturmak için karıştırılır. Mısır yağı ve yumuşatılmış tereyağı ekleyerek hamur haline getirin ve doğrama tahtası üzerine koyun (doğrudan cam masanın üzerine I) , Çamaşır yıkamak gibi yoğurun, böylece daha hızlı olsun, pürüzsüz bir hamur haline getirin, tam buğday unu değilse, bir film elde etmek kolay mı?
Yoğurduktan sonra 8 veya 9 küçük hamurlara bölün ve 15 dakika dinlendirin
Küçük hamuru oval bir şekle getirin, ardından iki tarafını ortasından katlayın ve ardından geniş taraftan başlayarak bir üçgen şeklinde yuvarlayın ve yuvarladıktan sonra bu kadar. (Ben her zaman fotoğraf çekmeyi unutan bir insanım, bu resim hala çevrimiçi bulunuyor) Elektrikli düdüklü tencere için önce tencereyi boşaltın (iç tencere olmadan) ve iki dakika ısıtmak ve kapatmak için pişirme düğmesine basın. Daha sonra iç tencerenin dibine biraz tereyağı sürün, yuvarlanan hamuru içeriye koyun, iç tencereyi elektrikli düdüklü tencereye koyun, kapağı kapatın ve hamurun iki katına çıkmasını bekleyin, üzerine yumurta sıvısı sürün ve susam serpin. . Daha sonra pişirme butonuna basın (benimki 30 dakika) ve atladıktan sonra bir süre pişirin.
Özellikle kabarık, sıcakken ye, soğukken tadı güzel olmayacak (Soğuk olduktan sonra tadı çok daha kötü, ama hafifçe buğulandığında çok güzel kokulu, denedim )