Taizhou Qingming Meyvesi (Terleme) - Yemeği
Bazen pamuklu sebze olarak da adlandırılan taze adaçayı
İyice yıkayın, su kaynadıktan sonra biraz karbonat ekleyin, birkaç dakika soğuk suda kopyalayın, rengi yeşil ve güzeldir, karbonatsız iyidir, ancak rengi o kadar güzel değildir Sonra doğrayın veya mutfak robotuna doğru miktarda su ile parçalamak için kaynar su ekleyin! ! Yavaş yavaş ekleyin, emin değilim! ! Yoğurmaya başlayın (iki tozu karıştırın) ve yüzey ışığını, el ışığını ve demlik ışığını bulun. Bu adımlar fotoğraf çekmeyi unuttu
Tüm dolguları küpler halinde kesin, turpu doğrayın ve ince ince doğrayın, eti kıyma olarak doğrayın
Tencereye yağ koyun ve daha fazla yağ kullanın, aksi takdirde iç kısım kurumaz.Yağ sıcakken iç malzemeyi kızartın.Önce kıymayı koyun, ardından havuç, bambu filizi, mantar vb. Ekleyin, uygun miktarda tuz, pirinç şarabı, istiridye sosu ekleyin ve kızartın. Neredeyse bitti, tavuk özü ve biraz kurutulmuş karides ekleyin
Beğendiğiniz şekle getirin
Malzeme yok, yapışmasını önlemek için altına lahana yaprağı koyuyorum (ayrıca yağlı kağıt, gazlı bez, zong yaprağı vb. Kullanabilirsiniz) Sarın ve yaklaşık 15 dakika buharlayın.Kapağını açmayın ve bir süre havasız olsun
Tamam, yiyelim! Zümrüt yeşili rengi çok iştah açıcı. Doldurma çok güzel kokulu kızartılmış, hepsini övdü
