Besleyici ve sağlıklı incelik ----- Kayar yumurta karidesi - Yemeği
"Yumurta ve karideslerle besleyici ve lezzetli, hafif ve besleyicidir, yaşlılar ve çocuklar için harikadır. Bu yemek çok basit görünüyor, ancak ustalaşmanız gereken bazı ipuçları var. Tavuk özü koymaya gerek yoktur, genel olarak yemeğin orijinal tadıdır. Festival süresince çok fazla büyük balık ve büyük et var, hafif yemekler yemek harika olmaz mıydı? " Malzemeler
- Karides Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- beceri Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri temizledikten sonra biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, birkaç dakika marine edin ve ardından suyla durulayın.
-
2 Karidesleri kurutmak için mutfak kağıdı kullanın.
-
3 Karidesin içine biraz tuz, şarap ve karabiber koyun ve iyice karıştırın, ardından biraz yumurta akı ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Karidesleri bir süre marine edin.Soğutma işlemi sırasında yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz, karabiber ve az miktarda su koyup iyice karıştırın.
-
5 Tavaya az miktarda yağ koyun ve önce karidesleri kızartın.
-
6 Kızarmış karides ve yumurta sıvısını karıştırın, arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Tencereye yağı dökün.Yağı sıcak olduktan sonra karides ve yumurta sıvısını dökün, çevredeki alanın hemen köpürdüğünü görebilirsiniz.
-
8 Hızlı bir şekilde kızartın, yumurtalar piştikten sonra iyileşecektir.
İpuçları
İçindekiler: Karides ve Yumurta Baharat: tuz, karabiber, yemeklik şarap, nişasta Malzemeler: arpacık 1. Elbette en iyisi taze karides kullanmaktır, ancak taze karideslerle uğraşmak daha zordur, her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır, bu yüzden kendinizinkini seçin. 2. Çırpılmış yumurta yaparken biraz su ekleyin, çırpılmış yumurtalar daha yumuşak olacaktır. Pekin Tavuklu Rulo
önceki
Domates soslu karides
Sonraki
