1. Sarımsakları yağ ile sıcak bir tavada soteleyin
2. Alt kaburgaları karıştırarak kızartın
3. Sırayla pişirme şarabı, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin
4. Şeker rengini kızarttıktan sonra, kaburgaları kapatmak için su ekleyin, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte pişirin
5. Çabuk kuruyan su, kapağı açın ve kızartın
6. Meyve suyu dolana kadar karıştırarak kızartın
7. Süslemek için doğranmış yeşil soğanı ve susam tohumlarını serpin.