g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Brownie Çikolatalı Kek - Yemeği

Dergide gördüğüm tarif bu, miktarı ve bitmiş ürünü hesapladıktan sonra aileme uygun olduğu için bu miktarı paylaşmaya karar verdim. Bu size sadece bir seçenek daha vermekle kalmayacak, aynı zamanda bir dahaki sefere tekrar yapmak istersem de uygun olacaktır Dergi ayrıca geri dönüştürülebilir ve imha edilebilir. Neden olmasın? :) Özgün puanı ana sayfaya özel olarak koydum, böylece orjinal versiyonu görmek isteyen arkadaşlar tarifi direkt takip edebilir, orjinal versiyonu görmek istemiyorsanız ne yaptığımı görebilirsiniz.Esnek bir şekilde seçin! Ayrıca şahsen çikolatalı yumurta eklemeyi sevmiyorum, bu yüzden tarifi tam olarak takip etmedim, kendim eklemek istedim. Yumurta 4 Tuzsuz tereyağı 100 gram kakao tozu 60 gram Vanilya özü 1 tatlı kaşığı Bitter çikolata (en az% 70 kakao içeriği) 200 g Pudra şekeri 250 gram un 60 gram

Gösterildiği gibi; 180 derece Santigrat / 350 derece Fahrenheit fırını açın,

Bitter çikolatayı kırın, bir cam kaseye koyun ve eriyene kadar suyla ısıtın.

Eridikten sonra çıkarın, bir kenara koyun ve kullanmadan önce soğumaya bırakın.

Eritilmiş çikolatanın soğumasını beklerken tuzsuz tereyağını pudra şekeri ile karıştırın (Bir silindir şekerden korktum, bu yüzden 200 gr'a düşürdüm ve daha sonra kakao tozu kullanımını azalttım. Zorluktan korkuyorsanız, kendiniz ayarlayın. Peki, birkaç kez yaptıktan sonra kendi miktarınızı bileceksiniz). Kabartmak için bir blender ile karıştırın ve yumurtaları birer birer eklemeye başlayın ve son olarak vanilya özü ekleyin

Soğutulmuş çikolatayı şimdi macuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (Tembelim, karıştırmak için mikseri kullanın)

Sonra un ekleyin, kaşığım temelde 20 gr, yani 3 kaşık neredeyse aynı. Orijinal metin elenmesi gerektiğini söylüyordu, ancak tembellik nedeniyle doğrudan ekledim. Neyse ki, satın aldığınız un daha iyidir ve etkisi çok azdır, ununuzun kalitesi konusunda daha seçici veya kararsızsanız, elenmesi tavsiye edilir. . . Yine: Esnek seçim!

Kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın! Şahsen ben acıyı çok fazla sevmem, bu yüzden şekeri düşürdüğümde kakao tozunu da azaltırım. Orijinal puan 60g diyor, yaklaşık 50g ekledim. Dikkatli olun, hareket hafiftir! Kakao tozu çok hafif, ilk yaptığımda dikkat etmedim, sadece tozu her yerde buldum! Üzücü bir hatırlatma. . .

Karıştırdıktan sonraki durumum

Izgaraya dökün! Düzensizlik konusunda endişelenmeyin Fırında ısıtıldıktan sonra tüm oluklar düzlenir.

Orijinal pişirme süresi, 15 dakika dedi, ardından çikolatalı yumurtaları ekleyin ve ardından 5 dakika daha fırına geri dönün. Çikolatalı yumurta eklemek istemiyorum, bu yüzden onları 20 dakika pişiriyorum. Tam olarak nasıl pişirilir? Belki sadece pişirme kaplarını çıkarıp sallamaktır, eğer ortada sallanabiliyorsa, iyi değil. Dokunulduğunda daha sert ama daha yumuşak bir his veriyorsa ve çevresindeki alan biraz küçülmüşse, iyi olacak. Kendin ustalaş! Sorumsuz olmak gerekirse, ilk seferinde başarısız olursan, bir dahaki sefere anlayacaksın, değil mi? Kim henüz birkaç başarısız iş yapmadı?

Unutma, pişirdikten sonra pastayı yağlı kağıtla çıkar ve soğumaya bırak! Kesmeden önce soğuduğunuzdan emin olun! Sıcak olduğunda oluşamaz! ! ! Onu evde yiyorum, bu yüzden ihtiyacım olan büyüklükte kesin, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve yemek istediğinizde İngiliz sütlü çayı veya kahvesi ile yiyin!