Yumurta
4
yeşil biber
1 parça
domates
1 parça
Düşük glütenli un
65 g
Süt
200 ml
Mozzarella peyniri
Doğru miktar
Aksesuarlar Beyaz şeker, tuz, yeşil soğan Pastoral omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil biber ve domatesi yıkayıp küp küp doğrayın. 34 bütün yumurtayı eşit şekilde karıştırın. 4 Düşük glütenli unu eleyin. 5 İyice karıştırın. 6 Süt, tuz ve beyaz şekeri ekleyip karıştırarak yumurta sarısı hamurunu oluşturun. 7 Doğranmış yeşil biber ve domatesi ekleyip iyice karıştırın. 8 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın. 9 Yumurta sarısı hamurunu dökün. 10 Fırının ortasına koyup pişirin.Isı 200 derece, ısı 180 derece 15 dakika. 1115 dakika sonra omleti çıkarın ve yüzeye mozzarella peyniri ve doğranmış yeşil soğan serpin. 12 Fırına koyun ve tekrar pişirin, ısıyı 3 dakika boyunca 200 dereceye yükseltin ve 180 dereceye indirin, peynir eriyecektir. 13 Omleti çıkarın ve parçalara ayırın. 14 Bitmiş ürün.