Küçük kaplumbağa ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Ispanak suyu

130 g

Yumurta

1 parça

Şeker

40 g

Aksesuarlar: salata yağı 40g tuz 2g maya 4g bitter çikolata 1 adet beyaz çikolata 1 adet

Küçük kaplumbağa ekmeği uygulaması 1 Ekmek kovasına sırayla ıspanak suyu, yumurta sıvısı, salata yağı ve diğer sıvıları ekleyin, tuz ve şeker ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, maya ekleyin, iki yoğurma programını başlatın ve ardından yoğurt programını başlatın, seçin 60 dakika fermente edin

2 Fermente hamuru boşaltmak için çıkarın

39 küçük hamura eşit olarak bölün, 15 dakika boyunca streç filmle örtün

4 Bir kahvaltı poşetine altı hamur parçası yapılır.Bir parça hamur alıp kaplumbağanın baş ve ayaklarını oluşturmak için küçük toplar halinde yoğurun.

5 İkinci fermantasyon için fırına koyun, 50 dakika 45 derece

6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yumurta sıvısıyla fırçalayın

7 Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı üst ve alt ateşte 160 derecede 20 dakika pişirin

Dışarıda 8 sevimli küçük kaplumbağa

9 Siyah ve beyaz çikolatayı alın ve ayrı ayrı suda eritin, bir krema torbasına koyun ve kaplumbağaya makyaj uygulayın.

Muz lapası
önceki
Kırmızı Fasulye Çiçeği Maw Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
Sonraki
Çiftlik kızarmış domuz pastırması
Matcha Bezelye
Acılı Kızarmış Domuz Göbeği
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Yeşil Biber ve Kuru Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Çıtır ördek bacağı
Margarita
Luoding Tavuk Topu
Hindistan Cevizli Proteinli Tost
Bakla ile Barbeküde Domuz Eti ve Et
En İyi Çorba Mantarlı Sebzeler
Muhallebi Soslu Şeftalili Turta
To Top