Muzlu lapa uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve iki saat bekletin.
2 Islatılmış pirinci bir güveç içine dökün, ardından yaklaşık on kat su ve yarım çorba kaşığı salata yağı dökün, biraz yağ lapayı yumuşatabilir. Yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin.
3 Yulaf lapasının dibe yapışmasını önlemek için her on dakikada bir kaşıkla karıştırın.
4 Yaklaşık bir buçuk saat kısık ateşte pişirin; pirinç yumuşayıp çürümüş ve yulaf lapası kalınlaşmıştır.
5 İki muz hazırlayın.
6 Muz hamurunu soyun ve dilimleyin.
7 Muzları yulaf lapasına dökün, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve yaklaşık on dakika pişirin.
8 Bir kasenin üzerine biraz kızarmış siyah susam serpin.
