Aksesuarlar: tereyağı 35g pudra şekeri 30g tuz 1g matcha tozu uygun miktarda
Matcha fasulyesi nasıl yapılır 1 Geniş bir kaseye tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekeri koyun;
2 Eşit olarak karıştırın;
3 Sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
4 Düşük glütenli un, mısır nişastası ve matcha tozu ekleyin;
5 Karıştırma ve biçimlendirme;
6 el hamuru yoğurur;
7 Kalın bir tabaka halinde yuvarlayın;
8 Şeritleri kesin;
9 doğranmış; Kenarları ve köşeleri toplayın, küçük yuvarlak toplar halinde yoğurun ve küçük yapraklar halinde düzleştirin; Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin;
10 Renk o kadar açık değil, bir dahaki sefere daha fazla matcha tozu ekleyin.
