kereviz
400 g
Xianggan
2 parça
Bonfile
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta, Kereviz kokulu kurutulmuş domuz eti nasıl karıştırılır-kızartılır 1 Ana malzemeler: kerevizi çapraz olarak parçalara ayırın, kurutulmuş kokulu ince dilimler halinde dilimleyin ve domuz bonfile dilimleyin. 2 Kıyılmış domuz etini 20 dakika boyunca şarap, şeker, tuz ve nişastayı pişirmeye koyun. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, kesilmiş kerevizi ekleyin, kırılıncaya kadar haşlayın, çıkarın ve suyu kontrol etmek için suda soğumaya bırakın. 4 Wok'u ısıtın ve yağı koyun,% 50 ısıtın, marine edilmiş domuz etini ekleyin, pürüzsüzce kızartın ve servis yapın. 5 Tencerede uygun miktarda yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Pürüzsüz domuz etini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Kontrollü su ile kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tuzu baharatlayın, uygun miktarda su ve nişastayı dökün, eşit şekilde ve tavadan çıkarın.