Domuz göbeği, güzel ve lezzetli olması için pişirilir, soğutulur, dilimlenir ve ince dilimlenir.
Soya sosu ve fasulye ezmesini iyice karıştırın
Dilimlenmiş soğan
Yeşil biber dilimleri
Sarımsak, dilimlenmiş zencefil
Sarımsak filizlerini kesin
Tencereye biraz yağ ve yeşil biber koyun, kaplan derisini karıştırın. Kızartın. Tavayı başlatın ve yağı etin dışına çıkarmak için biraz yağ, sarımsak dilimleri, zencefil dilimleri ve et dilimleri ekleyin. Fasulye ezmesini et yığınının yanına koyun ve kızartın, kırmızı yağı karıştırıp kızartın ve et, zencefil ve sarımsağı karıştırın. Tatlı şehriye sosunu koyun ve iyice karıştırın. Pişen şarabı tencerenin yan tarafına dökün ve iyice karıştırın Soğan, yeşil biber, sarımsak filizi ekleyin Tencereden eşit şekilde karıştırın. Genel fasulye ezmesi ve tatlı erişte ezmesi zaten nispeten tuzludur, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur. Zevk tercihinize göre
Başarmak