g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Unu tartın ve biraz tuz ekleyin

1: 1.7 oranında temiz su ekleyin ve su eklerken karıştırın

Pürüzsüz ve akan bir sıvı oluşturmak için un ve suyu karıştırın

Arpacık soğanı yıkayın ve ince doğrayın

Hazırlanan sıvıya arpacık ekleyin, iyice karıştırın

Elektrikli fırın tepsisindeki soğuk tavaya uygun miktarda fıstık yağı dökün ve üst ve alt tarafları eşit şekilde fırçalamak için bir fırça kullanın.

Sıvıyı tencereye dökün ve dikkatlice eşit şekilde seyreltin.

Üst kapağı kapatın ve ısıtmak için elektriği açın

Yumurtalı jambon sosisi hazırlayın

İnce şeritler halinde kesilmiş jambon sosis

Salata sosu domates sosu hazırlayın

Marul yıkayın ve bir kenara koyun.

Hamuru yüzey hafifçe kahverengileşene ve çevresi biraz küçülene kadar kızartın.

Yumurtaları yüzeye çırpın ve bir kaşıkla eşit şekilde yayın.

Kesilmiş jambon sosisini yüzeye yerleştirin. Ardından kapağı kapatın, gücü kesin ve yumurtaları kalan sıcaklıkta kızartın.

Kızarmış yumurtalı erişteleri çıkarıp büyük bir tabağa koyun.

Yüzeye eşit miktarda salça sürün, miktarı kişisel damak zevkinize göre artar veya azalır

Marul yapraklarını düzenleyin ve marul yapraklarının üzerine salata sosu uygulayın.

Topla ve bitirdin!