Malzemeler
Tavuk taşlıkları
250 g
Aksesuarlar: 40 ml yağ, biraz biber, biraz Haiti seçkin istiridye sosu, 2 çay kaşığı Haitian Gudao pişirme şarabı, 2 çay kaşığı sarımsak, 5 gr zencefil, 5 gr kuru biber 10 gr, doğranmış biber 15 gr, yeşil biber 20 gr
Tavada kızartılmış tavuk taşlıkları 1 Tavuk taşlıklarını yıkayın, dilimleyin ve Haiti Gudao pişirme şarabı ve doğranmış biber karışımıyla 10 dakika marine edin.
2 Zencefili rendeleyin, sarımsakları doğrayın, kuru biberi dilimleyin, yeşil biberi dilimleyin, bir kenara koyun, tencereye yağı ekleyin ve ısıtın, biberi soteleyin, kuru biber bölümünü ekleyin, ardından kıyılmış sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
3 Marine edilmiş tavuk taşlıklarını dökün, tavuk taşlıklarının rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırın, yeşil biber parçalarını, karışık sos ve Haiti kaliteli istiridye sosunu ekleyin, karıştırın, suyu toplayın ve tavaya başlayın.
4 Tamamlandı.
-
- Mango Yanmış Patlıcan
-
- Tavada Kızartılmış Lahana Domuz Eti
-
- Mısır pudingi
-
- Kabak Kızarmış Domates
-
- Çıtır Meyveli Salata Dürüm
-
- Yacon Polenta
-
- Küçük Kaplan Çörek
-
- Lahana köfte
-
- Yeşil sarımsak yağı tofu
-
- Pastoral kızarmış
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Çorbada köfte
