Domuz pastırması
1 küçük parça
Karnıbahar
Yarım
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda tempeh, uygun miktarda sarımsak, uygun miktar, buharda pişirilmiş balık, uygun miktarda soya sosu Tempeh pastırmalı karnabahar nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı yıkayın ve bir düdüklü tencerede on dakika buharda pişirin; 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve kaynar suda tuz ve birkaç damla yağla haşlayın; 3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, dilimlenmiş domuz pastırması ekleyin ve kavurun; 4 Yağı karıştırın, sarımsak, tempeh ve kırmızı biber ekleyin ve karıştırmaya devam edin; 5 Güzel kokulana kadar karıştırın, beyazlatılmış karnabaharı ekleyin ve kavurun; 6 Tavada kızartma işlemi sırasında biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin; 7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun; 8 Yeşil biber dilimleri hafifçe yumuşayana kadar kızartın; 9 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun.