Youpier'in Üretimi Youpier'in tüm hammaddelerini karıştırın.
[Youpi'nin Hazırlanması] Yağlı deri ile karıştırmak ve karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
[Pei Er'in Hazırlanması] Üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Kurabiye Hamurunun Hazırlanması Kurabiye ham maddelerini karıştırın ve kurabiye haline getirin.
[Kurabiye Hamurunun Hazırlanması] Hazırladıktan sonra 30 dakika boyunca streç film ile kapatın.
İyi yağlı cildi pürüzsüzce ovalayın
14 gram yağlı deri 28 porsiyona bölün. 8 gram kurabiyeyi 28 porsiyona bölün.
Yağlı kabuğun bir kısmını alın ve hamur tatlısı gibi yuvarlak şeklinde yuvarlayın. Kurabiye sarın.
Çörek gibi sarın
Biraz çirkin ama paket iyi paketlendiği sürece
Sardıktan sonra ters çevirin ve düz olarak bastırın
Açarak yaymak
Bir taraftan topla
Bir sütun halinde yuvarlandı
almak
Her iki ucunu da tutun ve düz sıkın
Küçük yuvarlak bir parça
Tekrar aç
Fasulye ezmesini doldurun.
Çörek gibi sarın.
Ambalajlı
Baş aşağı bitirdikten sonra, temel beze sarılır
40 derecelik bir açıyla dokuz kesim kesin.
Her kanadın iki ucunu ortaya sıkıştırın ve aynı şekilde dokuz için. Dokuz iğneli nilüfer pastası hazır.
Tüm lotus keklerini düzenleyin, yumurta karışımını sürün ve üzerine susam serpin. Orta tabakayı önceden ısıtılmış fırında 20 dakika 200 derecede pişirin.