Öksürük ve balgamı gidermek için kamkat sosu - Yemeği
Kumkat 1000 gram Beyaz şeker 50 gram kristal şeker 100 gram Su 100 gram bal 1 kepçe
Kumkatları tuzlu suda yarım saat bekletin
Yedek dilim
Beyaz şeker ekleyin
Plastik sargıyla kapatın ve bir saat boyunca marine edin
Tencereye sudan az ekleyin, kamkat ve kaya şekeri ekleyin
Kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve yarım saat yavaş yavaş pişirin
Pektin
Ocağı kapatın ve 40 dereceye kadar soğumaya bırakın, bir kaşık bal ekleyip iyice karıştırın.
Soğutun ve şişeleyin, kapatın ve buzdolabına koyun.
Biber yağı
Sonraki
