Aşama 1
75 gr az pudra ve pudra şekeri karıştırın ve süzün, tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve tozun üzerine koyun;Adım 2
Bir kazıyıcı kullanarak tereyağını, kum tanecikleri haline gelinceye kadar dolguyu doğrar gibi kesin;Aşama 3
Buzlu su ekleyin ve avuç içi ile bastırın;4. adım
Yuvarlak bir hamur haline getirin, soğumaya bırakın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin;Adım 5
Gevşek hamuru bir daire şeklinde açın;6. Adım
Pastayı kalıba yayın, iyice bastırın ve bir delik açmak için bir çatal kullanın, buzdolabına koyun ve 30 dakika soğutun;7. Adım
Tuzsuz tereyağı, süt, 25 gr şeker ve vanilya özünü kaynatın ve bir kenara koyun;8. Adım
Yumurtalara 25 g pudra şekeri ekleyin ve kıvamlı ve pürüzsüz olana kadar karıştırın;9. Adım
Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın;10. adım
Süt ve tereyağını yavaşça hamurun içine dökün, dökerken karıştırın;11. adım
Karıştırdıktan sonra tekrar eleyin;Adım 1/2
Elmaları ikiye bölün ve ikiye bölün, ardından ince dilimler halinde kesin;13. adım
Kırmızı şarap ve 10 gr pudra şekeri ekleyin ve elma dilimleri yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin;14. adım
5 elma dilimi alın, bunları sağdan sola doğru düzenleyin ve ardından sağdan sola doğru yuvarlayın;Adım 15
Sarılmış elma gülünün sabitlenmesine gerek yoktur, daha sonra kullanmak üzere doğrudan tabağa yerleştirilir;16. adım
Muhallebi sıvısını pasta tepsisine dökün ve elma güllerini düzenleyin;17. Adım
180 derecede önceden ısıtılmış COUSS E3 fırına koyun, üst ve alt tüpleri yaklaşık 35 dakika pişirin, turta dolgusu tamamen katılaşır ve elma kabuğu hafifçe kızarır.Adım 18
Daha lezzetli tarifler almak için Couss resmi WeChat'i (WeChat ID: couss1918) takip edinAdım 19
Fırın bilgileri hakkında bilgi edinmek için Taobao'yu tarayın.