Tofu çırpılmış yumurta - Yemeği
1. Malzemeler hazır ve pişirilmeye hazır.
2. Tofuyu küçük parçalar halinde doğrayın, ince ince doğranmış zencefil, sarımsak tohumu, yeşil soğan, yeşil ve kırmızı biber, biber için sebze biberleri kullandım.Renk uyumu için baharatlı değil.Kaot biberini ve baharatlı biberi baharatlı yemek için kullanabilirsiniz.
3. Yumurtaları biraz tuzu çırpın ve iyice karıştırın.
4. Tofuyu büyük bir kaşıkla tuzsuz ezin.
5. Yumurta karışımını ezilmiş tofunun içine dökün ve ardından iyice karıştırın.
6. Uygun miktarda yağ koyun, bir koku oluşturmak için zencefil, sarımsak tohumları ve yeşil soğanı karıştırın.
7. Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri biraz tuzla birlikte tencereye koyun ve pişinceye kadar karıştırın.
8. Tencere içerisinden her türlü pişmiş yardımcı malzemeyi koyunuz.
9. Uygun miktarda yağ, karıştırılmış tofu ve yumurtaları birlikte karıştırarak kızartın ve şekil hazırdır.Kızartıldıktan sonra tofu sulu olacaktır.
10. Son olarak, pişmiş malzemeleri tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırın, bitirdiniz.
11. Tabağa biraz siyah susam serpin ve bu etki hemen bunu basit, ucuz ama besleyici ve lezzetli sebze tabağının dik durmasını sağlar.
12. Çekici renklere bakın.
13. Yanında kalan küçük tofu parçaları, birkaç gün önce avokado yoğurdunun kalan çekirdekleri, bahçeden toplanan birkaç goji meyvesi ve yapraklar. Hayatın güzelliği her yerde. Günde üç öğün yemekle başlayalım. Sevgilisi olan herkes lezzetli yemekler yapabilir.
