Çilekli Krem Şanti Pasta Rulosu - Yemeği
Kepu'nun yoğurma fırınını aldıktan sonra aralıksız pişirmeye başladılar. Üst ve alt tüplerin bağımsız sıcaklık kontrolü bunun önemli bir özelliğidir.Sıcaklık kontrolünü test etmek için kek ruloları kullanın. Bu, Mi Duonun favorisidir. Narin ve yumuşak kek gövdesi, saf sütlü çırpılmış krema ve tatlı ve ekşi çilekler tatlılığı dengeler. Mutlu hafta sonu öğleden sonraları bu kadar basittir. Yumurta 3 Beyaz şeker 10 gram bal 15 gram Düşük toz 47 gram Beyaz şeker 43 gram Tuzsuz tereyağı 10 gram Süt 23 gram taze krema 200 ml Beyaz şeker 20 gram çilek Birkaç
Aşama 1
Kepu Yoğurma Fırını tarafından sağlanan aksesuarlar gerçekten samimi.İki fırın tepsisi, bir ızgara, yalıtımlı eldivenler, vakumlu paketleme poşetleri, ölçü kaşıkları ve ölçü kapları ve gerçekten samimi ve acemileri tam anlamıyla tatmin eden elektronik teraziler var. Fırının talebi.
Adım 2
Pişirme kağıdını fırın tepsisinin boyutuna göre hazırlayın, dört köşesinden her birini kesin ve kağıdı fırın tepsisinin altına yerleştirin.
Aşama 3
Kek gövdesi için, pandispanya rulolarının nasıl yapılacağını öğrenmek için bölünmüş yumurta sünger gövdesi tarifini kullandım.Bu tarif ile kek gövdesi yeterince hassas ve yumuşaktır ve şekli güzel olabilir ve kırılması kolay olmayabilir. Yumurtanın sarısı ve proteinini ayırdıktan sonra, yumurta sarısına 10 gram beyaz şeker ekleyin ve yumurta ile iyice çırpın.
4. adım
Balı ateşte ısıtın ve balı ekleyin çünkü keki nemli tutabilir. Bal incelip su gibi aktıktan sonra 3. adımda yumurta sarısını ekleyip iyice çırpabilirsiniz.
Adım 5
Yumurta beyazına üç defa 43 gram toz şeker ekleyin ve yumurta beyazını sekizinciye kadar çırpın, küçük bir çengel var.
6. Adım
Yumurta beyazının yarısını yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
6. adıma elenmiş düşük unu ekleyin, iyice karıştırın, yumurta beyazlarının kalan yarısını dökün ve tekrar iyice karıştırın.
8. Adım
Sütü ve tereyağını ateşin üzerinde sıvı halde ısıttıktan sonra, 7. adımda karıştırılan kek hamuruna ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
9. Adım
Kek hamurunu fırın tepsisine dökün, düzleştirin ve büyük kabarcıkları sallayın.
10. adım
On dakikadan fazla, 170 derece, 14-16 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
11. adım
Kek gövdesini pişirdikten sonra, kağıdı çıkarın ve ısıyı dağıtmak için dört köşesini yırtın.
Adım 1/2
Pasta elinize soğuduktan sonra krem şantiyi yayın ve pastayı yuvarlayın. Geri sarma yöntemini kullandı.
13. adım
Pastanın üzerine krem şanti sıkın ve çilek sipariş edin.
