# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgidir Festivali # Tavşan Sosisli Ekmek - Yemeği
"İnternetteki tariflere göre sosis poşeti yapmak için tavşan şekline sahip!" Malzemeler
- Yüksek fan 250 gram
- toz şeker 25 gram
- tuz 3 gram
- Süt 120 g
- Maya 3 gram
- Tereyağı 25 gram
- Yumurta sıvısı 45 gram
- sosis 6 parça
- çikolata bir miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ekmek kovasına önce süt ve yumurta sıvısını koyun, sonra şekeri bir köşeye, tuzu bir köşeye koyun
-
2 Sonra yüksek toz ve maya ekleyin
-
3 Ekmek yapıcı ve hamur programını seçin, varsayılan süre bir hamur oluşturduktan sonra 30 dakikadır, küçük tereyağı parçaları ekleyin ve hamura devam edin
-
Hamur 430 dakikada oturdu
-
5 Ekmek makinesinin fermantasyon programını başlatın, varsayılan süre 1 saattir ve fermantasyon iki katına çıkarılacaktır.
-
6 Hamuru çıkarın ve sıkın, 6 eşit parçaya bölün ve 10 dakika dinlenin
-
7 Küçük bir hamur alın ve dil şekline getirin
-
8 ve şeritler halinde yuvarlayın
-
9 Erişteleri gerin, ardından sosisleri resimde gösterildiği gibi sarın ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine yerleştirin
-
10 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısıyla fırçalayın (malzemenin dışında)
-
11175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin
-
12 Çikolatayı eritin ve tavşan gözlerini çizin
