Aşama 1
"Tavuk ayaklarını yıka ve tırnaklarını kesAdım 2
Küçük parçaları doğrayınAşama 3
Suyu kaynatın, pişirmek için şarapta tavuk ayağı ve zencefil dilimleri ekleyin4. adım
Çıkarın, yağı yıkayın, buzlu suya daldırınAdım 5
Suyu süzün, kutuya koyun, turşu biber, beyaz sirke, tuz, kaya şekeri ve soğuk su ekleyin6. Adım
İyice karıştırın, kapatın ve tadına bakmak için buzdolabına koyun! 2 günlüğüne bıraktım ve harika tadı!7. Adım
Meze...