1. 2 kaşık esmer şeker ılık suyla eritilir, 2 kaşık beyaz şeker ılık suyla eritilir
2. Kırmızı hamur: Yarım kase un, 1 gram kabartma tozu, biraz tuz, esmer şekerli su ekleyip pamuk yünü ile karıştırın, hamur haline getirin (beyaz hamur: beyaz şekerli suya dönüştürün, aynı işlem)
3. Kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakika uyanın
4. Çıkarın ve pürüzsüzce yoğurun ve hamur haline getirin
5. Kırmızı hamuru altına koyun, üzerine biraz su sürdükten sonra beyaz hamuru üstüne yayın ve yuvarlayın.
6. Sıkıca sarın, streç filmle sarın ve sertleşmesi için dondurun
7. Çok sert dondurmayın, aksi takdirde işe yaramaz, ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir
8. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, kısık ateşte ısıtın, kedinin kulaklarına dökün ve altın rengini alana kadar kızartın.
9. Bitmiş resim