Tavuklu ve Ananaslı Pilav - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş shiitake mantarlarını 30 dakika önceden ıslatın, ananası uzunlamasına kesin, yaprak saplarını bırakarak
2. Ananas etini bıçakla kesin ve sonra bir kaşıkla kazın.Ananası kazıp çıkaramazsınız! Ananası kazın ve bir santimetrelik parçalar halinde kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin! Doğranmış tavuk, ananas suyu ve uygun miktarda tuz ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin! Diğer malzemeler şu anda hazırlanabilir!
3. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve diğer malzemeleri doğrayın
4. Uygun miktarda mısır yağını tencereye dökün, yağ% 60-% 70 sıcakken, aromayı patlatmak için mantarları dökün, ardından tavuğu dökün ve beyaz olana kadar kavurun, ardından yeşil soğanları ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Yeşil biber, renkli biber ve havucu dökün ve bir süre kavurun, ardından pirinç ve salatalığı ekleyin, uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın
6. Son olarak, uygun miktarda ananas dökün (ananasın yarısını dökün) ve aroması hazır olana kadar karıştırarak kızartın!
7. Bittiğinde ananas kabuğuna koyun
8. Sıcaklığı korumak için ananas kapağını kapatabilirsiniz
9. Bir kasede servis edilecek bir miktar kaldı, o kadar güzel kokulu ki kız çok yemek yemiş!
