Bu ekmeği yaptıktan sonra, çoğu insanın hala ekmeğin içine bir damla tereyağı yemeyi sevdiği ortaya çıktı. Böylesine rahat bir küçük kalıpla, bu dilek kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Kalıbınız yoksa ekmeği ikiye bölüp krema dolgusunu ekleyebilirsiniz. Yüksek fan 200 g Düşük toz 50 gram Tereyağı 25 gram krem 100 gram (dağıtılmış) Yumurta 50 gram Su Yaklaşık 100 gram Maya 2,5 g tuz 2,5 g Şeker 25 gram
Tereyağı hariç tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından tereyağı ekleyin ve genişleme aşaması boyutu ikiye katlayana kadar yoğurun, 10 porsiyona bölün.
Sonra küçük dozları yuvarlayın ve 10 dakika uyanın
Küçük dozu tekrar uygulayın
Yuvarlan ve bir süre uyan
Yaklaşık 40 cm uzunluğunda ovalamaya devam edin
Yağlanmış kalıp
Sonra uzun bir şerit alın ve bir ucundan yuvarlayın
Yuvarlandıktan sonra
Fırın tepsisine koyun, mayalanmaya başlayın, nem ve sıcaklığı korumaya dikkat edin
Fermantasyondan sonra, önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun, orta kat, yaklaşık 10 dakika pişirin
Ayrıca, küçük temsilciyi daha uzun hale getirebilirsiniz ve aşağıda gösterildiği gibi altı kez toplanabilir.
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve krema dolgusuna koyun.
-
- Ispanaklı Hindistan Cevizli Roll-Çiçek Desenli Ekmek
-
- Sosis ruloları
-
- [Japon usulü tereyağı ve tuzlu ekmek] Güneş Unundan daha lezzetli bir tarif
-
- Chive Domuz İpi Ruloları
-
- Bütün hafif kremalı top ekmek
-
- Mısır Jambon Salatalı Ekmek
-
- No. 50 "Sıcak Kıyılmış Yulaf Ezmesi Pondomi"% 20 Tam Buğday Geri Dönüşüm Çörek
-
- Çikolatalı peynir yumuşak Avrupa (çağrışım yumuşak Avrupa sıcak yöntemi)
-
- Düşük şeker ve az tuzlu yumuşak ekmek eklenmez
-
- Kokulu Tam Buğday Cevizli Susamlı Tost
-
- Yumuşak tost (tek atış)
-
- Ev yapımı yumuşak tost
