Mor tatlı patates dilimleri bir tencerede buharda pişirilir, ince dilimlenir ve pişirmesi kolaydır.Yemek çubuklarıyla nazikçe yerleştirebilirseniz, iyi demektir. ~
Buharlamadan sonra sıcakken çıkarın, şeker ekleyin, çamura bastırın ve ardından süt ekleyin (saf süt kullanıyorum, süt ekleyip eklemiyorum. Bu, bireysel olarak buharda pişirilmiş mor tatlı patatesin ıslak veya kuru olmasına bağlıdır, benimki ıslak buharda pişirilir. Sütsüz)
Tostu her taraftan kesin (kesiği biraz salata sosu ile yenebilir, böylece boşa gitmez, haha)
Bir parça kızarmış ekmek alın ve mor patates püresini eşit olarak yayın.Kalınlık benim sevdiğim şeydir, biraz daha mor patates püresini severim, bu yüzden daha kalın yayacağım, her iki tarafa da sürmeye çalışın, böylece bitmiş ürün güzel görünsün ~
Tostun iki tarafını kapatın ve kızartırken çatlamaması için dört tarafını ellerinizle hafifçe sıkıştırın.Tencerede bir yumurta çırpın, karıştırın ve önce dört tarafını daldırın
Daha sonra yumurta kasesine koyun, tostun her iki tarafı yumurta sıvısı ile kapatılmalıdır, bu ekmek kırıntılarını daha iyi yapıştırmak içindir.
Resimde görüldüğü gibi, yağ kaynadıktan sonra yemek çubukları ile alıp tencereye koyun. (Bu süreçte ateş etmedim. Sonuçta sadece iki elim var. Yağ daha sıcak, haha). Her iki tarafı da altın, kızartma
Ailem seviyor, bu yüzden tekrar yaptım, haha, bu sefer iki çeşit mor tatlı patates ve patates kızartması yaptım
Haha, sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda lezzetli, kendin yap, rahat ye, rahat ye, haha, sonuçta sıcak şeyler, yedikten sonra bitki çayı içmeyi unutma