Bir kavanoz limon balı turşu yapın ve tüm yaz ferahlatıcı bir limon içeceğinin tadını çıkarın - Yemeği
@ kedisi limon balı bu basit ve kolay koruma yöntemini öğrendi. Buzdolabımda her zaman bir kavanoz şekerli limon bulunur. Bir fincan yaza özel içeceğe her zaman, her yerde, üç veya iki ihtiyacınız olduğunda Dakikalar içinde yapılabilir, çok havalı (^ ^) Limon 12 Beyaz şeker / kaya şekeri 250 g
Aşama 1
Bir kavanoz limon balı yapmak için önce bir düzine limon gerekir! Neyse ki limonlar genellikle mevcut e-ticaret sitelerinde dönüşümlü olarak satılır ;-) Yani gelecekte daha fazla limon satın alma konusunda endişelenmenize gerek yok, sadece limon balı yapın, kavanozunuzun yeterince büyük ve şekerin yeterli olup olmadığına bağlıdır ~ Limonu temizlemek teknik bir iştir ve bazı daha gelişmiş limonlar cilalanır. Bu yüzden, benim gibi cilalı olup olmadığına bakılmaksızın, dikkatli davranmanız iyi olur: Avucunuzun içine küçük bir avuç tuz koyun, limonu tuz tanelerinin üzerine tekrar tekrar sürün ve on dakika tuzlu suda bekletin. Yıkanan limonlar, belirtilen nemin tamamen kurumasını sağlamak için tercihen bir yarım gün daha mutfakta bir mutfak kağıdı havlusu ile silinmelidir.
Adım 2
Temiz, yağsız bir meyve bıçağı ve kesme tahtası kullanarak limonları dilimler halinde kırın, tüm tohumları toplayın ve atın.
Aşama 3
Büyük bir kap bulun (ayrıca temiz, susuz, yağsız ve kokusuz) Kalın bir beyaz şeker tabakasını üzerine bir dilim limon dilimleri, ardından bir kat şeker ve ardından bir dilim limon dilimi sürün.
4. adım
Son olarak, kalın bir şeker tabakasıyla kapatın ve bitirdiniz!
Adım 5
Kavanozu kapatın ve buzdolabına koyun. Bir hafta sonra açılış törenine başlayabilirsiniz ^ o ^ Limon ve şeker birbirleriyle etkileşime girerler ve limon dilimlerinin ballı suya batması çok uzun sürmez.
6. Adım
Soğuk bir özel içeceğin tadını çıkarmak için yalnızca üç adım gerekir ve en fazla üç dakika gerekir: 1) Üç veya dört limon dilimi ve bir kaşık limon balı suyunu kavanozdan çıkarmak için temiz, su ve yağsız bir kaşık kullanın ve bunları bardağa ekleyin; 2) Fincana buz ekleyin; 3) Bardağa su ekleyin (yarım bardak soda suyu eklerseniz tadı daha güzel olur) Tabii ki isteğe bağlı adımlar var, yarım çarkıfelek meyvesi veya biraz osmanthus eklerseniz, klas bir zevktir.
