Turşu frenk soğanı - Yemeği
taze frenk soğanı Kırmızı darı biberi, zencefil sarımsaklı beyaz şarap
Aşama 1
Yemeyi bitiremeyeceğiniz taze pırasa turşusu yapılabilir. Pırasa yıkayın ve suyu boşaltın.
Adım 2
Pırasayı parçalara ayırın, tuz serpin, marine edin ve süzün.
Aşama 3
Boşalttıktan sonra fazla suyu sıkın.
4. adım
Zencefilli sarımsak, darı biber parçaları hazırlayın
Adım 5
Pırasa ekleyin, tuz ekleyin, uygun miktarda beyaz şarap ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Şişe, ardından susam yağı ekleyin. Evde susam yağı olmadığı için susam yağı eklenir. Pekala, buzdolabında iki gün sonra yenebilir.
7. Adım
Sevdiğin arkadaşlar beni ekleyebilir
