Malzemeler
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, yarım susam, 1 çorba kaşığı, toz biber, 13 baharat, az miktarda hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, pul biber, kimyon tozu, doğru miktarda
Kimyonla kurutulmuş tofu nasıl hazırlanır 1 Satın aldığınız kurutulmuş tofuyu küçük şeritler halinde kesin.
2 Soğan dilimlerini kesin ve biraz beyaz susam hazırlayın.
3 Yağı ısıtmak için bir tavaya dökün, soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4 Kurutulmuş tofu şeritlerini ekleyin ve hafifçe sararana kadar karıştırarak kızartın.
5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Uygun miktarda biber tozu ve kimyon tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Biraz hafif soya sosu dökün ve su kuruyana kadar kızartın.
8 Beyaz susam tohumlarını ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Uygun miktarda biber tozu ve kimyon tozu ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın ve servis edin.
-
- Kırmızı Biberli Dana Bonfile
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sirke ile salatalık
-
- Et haşlanmış Çin lahanası
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Domates soslu soya fasulyesi
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Acı Kabak Kızarmış Yeşil Biber
-
- Dana Lahana
-
- Kore kızarmış tavuk kanatları
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
