Ana malzemeler
- Karnıbahar 1 parça
- domuz eti 1 parça
- Acı biber 1 parça
Aksesuarlar
- tuz 0,5 kaşık
- Şarap pişirme 2 kaşık
- sıvı yağ 1,5 kaşık
- soya sosu 0,5 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 domuz dilimi, iki kaşık pişirme şarabı ve yarım kaşık tuz ile marine edilir
- 2 küçük kesilmiş karnabahar
- 3 Suyu kaynatın, içine karnabaharı koyun ve 2-3 dakika pişirin, ardından karnabaharı alın
- 4 Kaynatın, bir buçuk kaşık yağ ve yarım kaşık hafif soya sosunu biber halkalarıyla birlikte dökün ve kavurun, ardından domuz eti ve sıcak karnabaharı bir araya getirip, tavaya biraz su ekleyin.
- Domuz eti renginin solmasını ve karnabahar rengini görene kadar orta ateşte kızartın, tencereye başlayabilirsiniz ~
İpuçları
Karnabaharı karıştırıp kızartmak istediğiniz için, karnabahar kızartma işlemi sırasında domuz eti tencerede çok uzun süre kaldığında domuz etinin kaygan ve yumuşak olmayacağından korkuyorsunuz. Hem pişmiş domuz eti hem de lezzetli ~
-
- Domatesli tavada kızartılmış ıspanak
-
- Yuanma'nın Özel Odası - Taze Kokulu Bebek Sebzeleri
-
- Sarımsak lifi
-
- Kıyılmış Biberli Pastırma ve Enoki Mantarlı Yahni
-
- Tavada kızartılmış bebek patates
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Patates ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Eryngii mantarlı tavada kızartılmış sığır eti
-
- Tavada kızartılmış istiridye
-
- Kokulu domuz yağı
-
- Kurutulmuş balık bölümü
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patlıcan (Meze)