Mısır unu Cevizli Kek - Yemeği
"Mısır unu cevizli kek" iri tanelerden yapılan bir ikramdır. Mısır unu olarak isimlendirilmesine rağmen un ile eşleştirilmesi gerekir çünkü mısır unu oluşumu kolay değildir.Şekline gelince, istediğiniz gibi, yuvarlak, yuvarlak, Herkes yapabilir." Malzemeler
- Mısır unu 100 gram
- un 100 gram
- Ceviz Doğru miktar
- Mısır yağı 80 gram
- Şeker 40 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: mısır unu, un, ceviz.
-
2 Mısır unu ve unu karıştırın ve eleyin.
-
3 Şekeri leğene koyun, kabartma tozu ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Karışık tozu ekleyin.
-
5 Arıtılmış su ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşturun
-
6 Hamuru 1 cm kalınlığında bir kekin içine yuvarlayın ve yeşil bir kalıba bastırın
-
7 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine yerleştirin.
-
8 Her yeşil gövdenin üzerine bir ceviz çekirdeği koyun.
-
9180 derecede fırında orta ve alt tabakayı 10 dakika pişirin, ardından orta tabakaya geçin ve 5 dakika pişirin.
-
10 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
11 Servise hazır olarak servis yapın.
İpuçları
1. Mısır ununun una oranı 1: 12. Beyaz şeker kendi damak tadınıza göre eklenebilir. 3. Fırının sıcaklığı sadece referans içindir. Yuvarlak yemek çantası
önceki
