Kanton Taze Soğan Krep - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

500 g

şeker

50 gram

Aksesuarlar Kuru maya 5g kabartma tozu 10g su 250ml süt tozu 10g uygun yağ

Kanton usulü taze soğanlı krep nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, yoğurun ve prova yapmadan oklava ile kare şeklinde yuvarlayın.

2 Yağ, tuz serpin, doğranmış yeşil soğan

3 Yuvarlayın ve mühürleyin

4 Yaklaşık 1 cm dilimler halinde kesin, hamur oluşturmak için düz bastırın

5 Bir sepete koyun, 20 dakika bekletin ve pişene kadar 10 dakika buharda pişirin.

6 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve kırmızı soğanlı krepleri 2 taraftan kızarana kadar kızartın. Bitkisel yağ ve tereyağının lezzetleri farklıdır.

Yumurtalı sütlü muhallebi
önceki
Tatlı ve Ekşi Patlıcan Şeritleri
Sonraki
Baharatlı Lahana
Su kestanesi yağsız et ve yumurta köfte
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
Mor Tatlı Patates Kabak Jeli
Orijinal Altın Rulo
Kuzeydoğu Yeşil Soğanlı Kızarmış Yumurta
Acılı Patlıcan
Lahana ile tavada kızartılmış tofu
Makas şehriye çorbası
Sincap Pleurotus eryngii
Osmanthus fragrans
Sütlü buzlu şeker
To Top