Lahana
200 g
Tahin
1 kepçe
Aksesuarlar: yumuşak beyaz şeker, tuz, istiridye sosu, pirinç sirkesi, beyaz susam, sarımsak, sarımsak Lahana için susam sosu nasıl kullanılır 1 Lahanayı doğrayın ve suda haşlayın. 2 Suyu sıkın, uygun miktarda tuz, yumuşak şeker, susam ezmesi ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Biraz kıyılmış sarımsak ve beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.