Kabak buharda pişirilir ve bir kaşıkla ezilir. Biraz tuz ekleyin, biraz şeker ekleyin ve kilo verenler bal kullanır! Biraz iyidir, balkabağının kendisi çok tatlıysa eklemenize gerek yok!
Yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
Su eklerim, çok eklerim, tuzlu olanlara tuz eklerim. Tatlılığı seviyorsanız, suyu sütle değiştirin, şeker veya bal ekleyin. Ama tatlılar da tuzlanmalı! Birazcık!
Buharlama için bu kadar! Biraz kurt üzümü, kuru üzüm veya başka bir şey ekleyebilirsiniz! Farklı kapların sabit bir zamanı yok, bu yüzden beş dakika sonra bir kaşıkla dürtüyorum.