g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuanxiao'yu sallayın (çikolata dolgusu) - Yemeği

Fener Festivali Büyük Teklifi Fener Festivali burada, Yuanxiao yemeyi seven arkadaşlar kendi başlarına sallamaya çalışabilirler, bu kuzey yolu, süreç çok eğlenceli ~ bitter çikolata 85 gram Ceviz 25 gram Şeker 15 gram Tereyağı 5 8 g Yapışkan pirinç unu 300 gram (yaklaşık 250 gram gerçek tüketim) soğuk su Bir tencere

Çikolata molası Dove bitter çikolata kullandım Ama marka önemli değil

Bıçakla küçük parçalar halinde kesilmiş ceviz taneleri Beğendiğiniz diğer kuru meyveleri de kullanabilirsiniz.

Suda ısıtılarak eritilmiş çikolata + şeker + tereyağı Az önce bir tarif yayınladım ve bir arkadaşım sordu: Şekerle çok mu tatlı? Bunu nasıl söylersin? Tatlı olduğunu sanmıyorum, bu yüzden şeker ekledim, ancak bazı insanlar şekersiz olmasının iyi olduğunu düşünebilir. Yani her insanın kendi zevkine göre, ekleyin ya da etmeyin, daha çok ekleyin.

erimiş

Isıtmayı durdurun, kuru meyve ekleyin

İyice karıştırın

Yarı katılaşmış duruma soğutulmuş Katılaşmayı hızlandırmak için buzdolabına da konulabilir, ancak gözleme dikkat etmeli ve fazla katılaşmamalısınız.

18 porsiyona eşit olarak bölün, ayrı ayrı elle yuvarlayın ve tamamen sertleşene kadar yerleştirmeye devam edin. Bu işlem biraz yapışkandır, yapışmasını önlemek için biraz yapışkan pirinç ununu daldırabilirsiniz.

Bir leğen soğuk su hazırlayın, yoğrulmuş çikolata toplarını suya tamamen batırın

Biraz daha büyük bir tencere hazırlayın ve içine yapışkan pirinç unu koyun, çok fazla değil, tencerenin altını örtün. Nemli çikolata doldurma toplarını ekleyin. Kendi kabınızın boyutuna göre her seferinde kaç Yuanxiao sallayacağınıza karar verebilirsiniz.

Bir süre çalkalayın, çikolata topunun yüzeyi yapışkan pirinç unu tabakasıyla kaplanır ve daha sonra çıkarın ve suya batırdıktan sonra geri koyun ve çalkalamaya devam edin.

Yukarıdaki adımları tekrarlayın: Suya batırın ~ çalkalayın ~ suya batırın ~ sallayın ... yaklaşık 12 ila 15 tur veya uygun olduğunu düşündüğünüz boyut. Ancak çok ince olması tavsiye edilmez. Yolda daha az yapışkan pirinç unu olduğunda, çalkalama bitene kadar biraz ekleyin. Bazı arkadaşlar sallandıktan sonra çatladığını söyledi. Sanırım bu aşamada tencereye çok fazla toz eklemekten kaynaklanıyor olabilir. Yapışkan pirinç ununu tek seferde bir tencereye koymayın, daha az ekleyin, neredeyse bitene kadar çalkalayın, ekleyin.

Tamam, birkaç saat mühürlenmesine izin verin. Yapışkan pirinç unu miktarı için kesin bir rakam sağlamak imkansızdır, bu nedenle gerçek tüketim geçerli olacaktır.

Kaynamaya hazır, su kaynadıktan sonra Fener Festivali'ni aşağıya bırakın ve tencereye yapışmamak için bir kaşıkla hafifçe itmeye devam edin. Ortasından üç kez soğuk suya vurun ve Fener Festivali yüzüp büyüdüğünde pişecektir.