Malzemelerin hazırlanması: patates ve havuç
Köri ve pilav için gerekli olan taze malzemeler
Japon markalı körinin tadı harika. 2018'de köri tekniğini ilk yediğimde geçen yıl Japon ev sahibinden öğrendiğim köri tekniğiydi. Tadı Mei Cai'nin Wuhu Curry'de yediği körili pilav ile tamamen aynı olmasına şaşmamalı! ! !
Anahtar hammadde, Japon körisi!
Ocak şeklinde kesilmiş (; O´)
Sıcak suda patates ve havuç pişirilir
Başka bir tencereye bitkisel yağı koyup soğanları kısık ateşte sararıncaya kadar kavurun.
Biraz hindistancevizi yağı koyun
Hindistan cevizi kokusunu artırın
Soğan sararmaya başlar, ardından dana etini tavada doğrayın ve 5 olgunlaşana kadar karıştırın, ardından köri küplerini koyun.
Köri küplerini kızartın, ardından tencereye yavaşça kaynar su ekleyin
Dinamik resimdeki gibi yavaşça su ekleyin
Patatesleri ve havuçları süzün
Tencerede bulunan köri, sürekli karıştırarak, havuç ve patates ekleyerek tekrar tekrar su ile yavaşça ilave edilmelidir.
Yerleştirdikten sonra yavaşça karıştırılması gerekir, yoksa tencereye kolayca yapışmaz.
Dinamik bir resim gibi, pottan uzak değil ~
Lezzetli köri ~
Japon biftek iki kişilik körili pilav
Bu sefer dana eti körili pilav ilk kez pişirilir