soya soslu köfte - Yemeği
Ana maddeler
- Aslan başı 4
- Şangay Yeşili 2 ağaç
- Arpacık soğanı 3 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- Haihong 10
- kurutulmuş karides 3
- Karides kafası 5
- tavuk çorbası 200 ml
- istiridye sosu 1 çay kaşığı
- tuz 3 gram
- şeker 3 gram
- Su nişastası 20 gram
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Şangay Qing Nao Shui.
-
2 Yardımcıyı ve yaprakları ayırın, yardımcıyı tabağın altına, yaprakları üstüne koyun.
-
3 Karides kafalarını çözün, Haihong ve Haimi'yi ılık suda ıslatın. Zencefil, soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
-
4 Tavaya biraz yağ koyun, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ilave edin. Karides kafalarını dökün. Karides kafası kırmızı olana kadar kızartın.
-
5 Haihong ve Haimi'ye dökün.
-
6 Yüksek ateşe getirin, aslan kafasını koyun, en az 20 dakika kısık ateşte pişirin, pislikleri giderin, su nişastası ekleyin ve çorba koyulaşana kadar ısıtın.
-
7 Çorbayı eşit şekilde tabaktaki aslan kafasına dökün.
