Susam soslu kurabiye - Yemeği
Ana malzemeler
- un 300 gram
- Tahin Doğru miktar
- Frenk soğanı 1 küçük avuç
- tuz bir miktar
- Su Doğru miktar
- sıvı yağ Küçük bir miktar
- Maya 2 g
- toz biber 2 g
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mayayı ılık suyla çözün, pırasayı doğrudan unun içinde doğrayın ve iyice karıştırın, hamurun yumuşak olması için yavaşça maya suyunu ekleyin
-
2 Yaklaşık iki saat uyandıktan sonra, ovalanmış bal peteği gözleri var
-
3 tarafı ince dilimler halinde açın
-
4 Susam sosuna toz biber, tuz ve pişmiş yağı ekleyin, iyice karıştırın ve eşit şekilde hamurun üzerine yayın
-
5 Bir uçtan döndürün ve resmi kesin
-
6 Düzleştirin ve ince dilimler halinde yuvarlayın
-
7 Tencerenin altındaki yağı fırçalayın, tencereye koyun, ocağı kapatın, önünü ve arkasını kızartın, tencereyi kapatın, ters çevirin ve rengi daha eşit şekilde kızartın, yaklaşık 5 dakika kızartın ve hamuru olabildiğince açın. İnce ve kırılgan birçok katman vardır.
-
8 yakında hazır olacak
-
9 çıktı, yemek ister misin? Dışı gevrek, içi yumuşak ve biber + susam sosu kokusu özeldir
Karidesli Mısır Wontons
önceki
Kızarmış dana erişte
Sonraki
